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豐都這些美食美景豈能錯過?

2019-07-10 14:28:00
主編
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華龍網綜合

豐都縣旅游資源豐富,不論在高山地區、中山地區、還是沿江地區,市民都可以找到自己滿意的旅游地,大飽眼福,盡享樂趣。同時,豐都縣也是物產豐盛之地,不同的地方都有自己獨特的美食,讓你盡享口福,流連忘返。這篇文章我們采寫了高家、保合、武平鎮的美景美食,以饗讀者。

到高家鎮避暑享農家餐飲

高家鎮區位獨特且優越,和石柱、忠縣相鄰。黃金水道長江穿境而過,水運優勢得天獨厚,陸上交通四通八達,是豐都縣的交通重鎮。如今的高家鎮還是全國重點小城鎮、重慶市級經濟百強鎮和中心集鎮。該鎮的旅游資源豐富,最著名的當數方斗山景區,景區生態優良,綠樹蔥郁,怪石嶙峋,尤其是夏季,是避暑休閑的旅游勝地。同時,該地農家樂的特色餐飲也讓市民盡享口福。

高家鎮方斗山村植被豐富,空氣純凈,環境優美,被市環保局命名為2015年度“重慶市生態村”,之后又榮獲“市級優秀鄉村旅游村”。方斗山村地處豐都縣、石柱土家族自治縣和忠縣三縣交界處,位于高家鎮的東南部,距豐都縣城42公里,距高家鎮場鎮18公里。該村因倚靠方斗山而得名。方斗山村平均海拔1100米,擁有原始次生林和成片的竹山約10萬畝。當你走進景區,只見莽莽群山,蒼蒼林海,山花爛漫,松濤陣陣,令人心曠神怡。

當前,該村緊緊抓住脫貧攻堅政策契機,引導村民因地制宜發展鄉村旅游,著力打造高山上的“世外桃源”,現已建成山貨交易市場一個,休閑廣場1個,觀景納涼林約50畝。目前,全村基本發展成為集“休閑度假、觀景賞雪、避暑納涼、農事體驗、土特產銷售”為一體的新型旅游景區。

近年來,隨著全域旅游特別是鄉村旅游的興盛,各地農家樂如雨后春筍出現在當地景區。為了招徠游客,大家在菜品上可謂是八仙過海、各顯神通,因地制宜地推出了各具特色的農家菜。如方斗山村的野山菌、農家老臘肉、石磨豆花、野生斑鳩葉、方竹筍、南瓜尖湯等特色農產品,可謂是味道獨特,鮮香爽口,讓你味蕾大開,飽享口福。

去保合鎮賞花品“盤龍黃鱔”

保合鎮余家壩村的生態觀光農業基地,是集水果、花卉苗木、蔬菜種植,水產養殖為一體的生態觀光旅游示范基地,同時該地擁有丘陵、低洼平壩、池塘等多地形景觀和遠離工業污染的生態農業立體景觀帶,其觀賞性和體驗性較高。這里的美食有盤龍黃鱔、泡椒鱔段、泡椒野山菌等原生態食品。

保合鎮現代農業示范園區位于該鎮余家壩村,由重慶燦峰農業開發有限公司投資500萬元,于2013年3月流轉土地1085畝整體打造而成。該園圍繞“天天有水產,月月有水果、四季有花香”目標,集中打造特色水果、特色水產、特色蔬菜和特種養殖四大品牌,建成“六區一體”的現代農業示范園核心區。其中,花卉苗木種植區種植了桃花、荷花、紅梅、綠梅、白臘、黃臘、紫薇、廣玉蘭、白玉蘭、茶花、海棠、牡丹、菊花、月季花、八月桂、丹桂、朱砂桂、四季桂等300畝。現有觀賞桃花300余畝,主要品種有大紅花桃、中華水蜜桃、黃金桃、皮球桃等,可在3月賞桃花,5月采摘。荷花種植了60畝,目前部分荷花已開始綻放,可前往觀賞。另外,保合鎮還有盤龍黃鱔、泡椒野山菌、泡椒鱔段、涼拌四季豆、涼拌醋黃瓜等原生態特色美食,讓游客流連忘返,樂享其中。

走武平鎮享清涼品“土”味

武平鎮境內海拔高度為680——1988米,森林密布,植被茂盛,林草覆蓋率達57%,具備“春可觀山花、夏可避炎熱、秋可采山果、冬可賞瑞雪”的自然條件,是打造養生、休閑、度假的旅游圣地。它作為雪玉山旅游度假區的核心區,自然條件得天獨厚,旅游資源保存完好,擁有雪玉山、天生太極等自然奇觀,盛產核桃、板栗、野生獼猴桃、野山菌等綠野山珍。

論及武平的山,就不得不提雪玉山了。雪玉山位于武平鎮新場鎮南面,最高海拔達1988米。此山巍峨挺拔,橫亙武平鎮與太平壩鄉,山勢連綿起伏,旅游資源極其豐富,每年都能吸引大批觀光客慕名而來。

順著蜿蜒的盤山公路緩步而行,首先映入眼簾的便是三百余畝的紅籽林。紅籽又稱“紅軍糧”,據當地老人講,當年,二路紅軍經由雪玉山,到太平壩鄉,途中軍糧短缺,就以漫山紅籽為食,自此以后,雪玉山上的紅籽長得愈發紅艷。更為奇特的是,這片紅籽林中,除了低矮的青草,竟然找不出一株其他的樹木。春天的時候,漫山的紅籽花盛開,遠遠望去,整片山仿佛被白雪覆蓋,蔚為壯觀,讓人仿佛還置身冬天的茫茫白雪中。到了秋天,紅籽成熟后,雪玉山也就變了顏色,仿佛披上了紅色的嫁衣。

順著公路繼續往上走,就進入野生櫻桃的地面了,這里再也找不到一株紅籽樹,眼中望見的全是野生櫻桃樹,成千上萬株野生櫻桃樹盤踞在一起,仿佛在宣示著他們才是這片土地的主人。春天的時候,櫻桃花盛開,清新的花香和潔白的花瓣,讓人仿佛置身仙境,心中一片平靜,寵辱皆忘。

過了櫻花林,各種樹木開始混居于山中,各種動物的叫聲雜陳其中,整片山顯得熱鬧起來,漂亮的錦雞、膽小的松鼠、靈活的野兔、莽撞的野豬和各種叫不出名字的動物時不時地在公路周邊出沒,常常引得人們一陣驚呼。各種參天大樹和藤生植物橫跨公路,好像給公路搭上一排排帳篷,撲鼻的野花香可不是商場里面的香水可以比擬的。此外,該地還盛產核桃、板栗、野生獼猴桃、野山菌等綠野山珍,讓游客盡享土味兒,愜意無比。

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